קבלו מתכון של עוגת מייפל תפוחה אוורירית וטעימה במיוחד. מומלץ מאוד להכין לכבוד השבת.
עוגה קלה ומופלאה, שכל אחד יכול להכין, שתמיד מרשימה את כל המשפחה בחוויית טעמים מענגת ועשירה ביותר.
עוגת מייפל מטריפה לשבת
קבלו מתכון של עוגת מייפל תפוחה אוורירית וטעימה במיוחד. מומלץ מאוד להכין לכבוד השבת.
ציוד
- תבנית עגולה / 2 תבניות אינגליש קייק
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
- 3 ביצים
- 3 שקית סוכר וניל 10 גרם
- 1 גביע שמנת חמוצה
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס קמח תופח
- ½ כוס שמן קנולה
- ½ כוס סירופ מייפל
לציפוי:
- 1 חבילה פקאן מסוכר /רגיל / אגוזים / קינמון 200 גרם
שלבי הכנה
- נחמם תנור ל 180 מעלות
- נערבב בקערה את כל המרכיבים חוץ מהציפוי (פקנים/אגוזים/קינמון) עד שתתקבל תערובת חלקה.
- ניצק לתבנית עגולה משומנת או ל- 2 תבניות אינגליש קייק משומנות.
- נפזר למעלה ציפוי (אגוזים, פקאנים או קינמון).
- נאפה בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ- 35 דקות עד שקיסם שננעץ במרכז יוצא יבש.
- מיד לאחר הוצאת העוגות בעודן חמות נחורר עם קיסם את העוגה ולצקת רוטב מייפל בנדיבות.
מקור: Orit Levi
