מתכון להכנת עוגת מייפל ואגוזים בחושה – עוגה קלה, טעימה ומפנקת.
שילוב מייפל מתוק ואגוזים עשירים, שפשוט חייבים לנסות.
עוגת מייפל ואגוזים
מתכון נוסטלגי בהכנה קלה
ציוד
- כוס חד פעמי קר
- תבנית אפייה בינונית
חומרים
- 4 ביצים
- ½1 כוס קמח תופח אם יהיה צורך, אפשר להוסיף עוד קצת
- ½ כוס סוכר
- ½ כוס שמן
- 1 שקית אבקת אפייה 10 גרם
- 1 שקית סוכר וניל 10 גרם
- ½ כוס מיץ תפוזים טרי
- לגרד גם קצת מהקליפה של התפוז
- 1 גביע שמנת חמוצה 200 מ"ל
שלבי הכנה
- נערבב הכל יחד בלי צורך בהפרדה.
- נכניס לתנור על 180 מעלות.
- אחרי 5 דקות, פותחים את התנור עם הנשלף ומוסיפים את האגוזים (כוס קצוץ).
- מחזירים אחר כך לתנור למשך שלושת רבעי שעה.
- 5 דקות לפני שהזמן תם ושמוצאים את העוגה.
- נזלף את סירופ המייפל ונשאיר בתנור כשמכבים עוד כמה דקות, ורק אחר כך להוציא.
מקור: בלה שליו
כתיבת תגובה