קבלו מתכון מעולה להכנת עוגת לוטוס גלידה קרנאץ' .
מתכון לעוגה קרה ומרעננת שתעשה לכם את היום!
עוגת לוטוס גלידה קרנאץ'
עוגה מעולה בהכנה קלה
ציוד
- רינג מרובע 16X16 / רינג עגול קוטר 18
- כוס מדידה חד פעמית של שתייה קרה
חומרים
- 500 מ"ל שמנת מתוקה 38% 2 מיכלים
- ½1 כוסות חלב
- 1 חבילת פודינג וניל 80 גרם
- 1 כוס לוטוס טחון
- צנצנת לוטוס לא משתמשים בהכל
- 3 כוסות קרונפלקס השתמשתי במצופה סוכר
שלבי הכנה
- להקציף את החלב + שמנת + פודינג לקרם יציב.
- להוסיף את הלוטוס הטחון ולערבב בתנועות קיפול.
- להכניס את הצנצנת לוטוס לתוך קערה עם מים רותחים בשביל שהלוטוס יהפוך לנוזלי .
- למזוג חצי מהצנצנת לתוך קערה + הקרונפלקס ולערבב היטב.
- להכניס את העוגה למקפיא ולאחר חצי שעה להוציא את הרינג בזהירות ואת השקף, העוגה יציבה לא לפחד.
- לחמם שוב את הלוטוס (בקערה עם מים רותחים) ולמזוג בזהירות מעל העוגה שכבה דקה .
- להיעזר בכפית בשביל לכסות את כל החלק העליון של העוגה.
- מומלץ לשמור את העוגה במקפיא ולהוציא בערך 15 דקות לפני האוכל .
הערות חשובות
מומלץ לשים שקף ברינג, אפשר להכין גם בתבניות חד פעמיות ואז אין צורך בשקף.
מקור: עדן רווח שלום
כתיבת תגובה