עוגת כדורי שוקולד לפסח – קלאסיקה שכולם אוהבים, ועכשיו גם בפסח! שתי דקות עבודה, וגם בלי מיקסר, עוגה מושלמת בקלי קלות!
עוגת כדורי שוקולד לפסח ב-2 דקות!
חומרים
לעוגה:
- 100 גרם חמאה
- 1 כוס חלב
- 2 כפות סוכר
- 1 חבילה שוקולד מריר 100 גרם
- ½1 חבילות עוגיות יין 400 גרם חבילה
לציפוי:
- 1 חבילה שוקולד מריר 100 גרם
- 1 כפית שמן
שלבי הכנה
- עוגה: נבשל על הגז חמאה, חלב, שוקולד וסוכר עד לרתיחה. נרסק את עוגיות היין לחתיכות גסות. כשהרוטב התבשל שנשפוך על העוגיות ונערבב היטב.
- נרפד תבנית אינגלשקייק או תבנית מוארכת עם נייר אפייה. נשים במקפיא כשעה. נוציא מהמקפיא, נהפוך ונוציא את הנייר.
- ציפוי: נמיס שוקולד ושמן במיקרוגל ונמרח על העוגה.
הערות חשובות
- לאחר ששמים את הציפוי לשים במקפיא שוב? לא, רק במקרר.
- יש דרך להפוך את זה לפרווה? כן, להחליף חלב במיץ תפוזים ולהחליף חמאה במחמאה.
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות
מקור: נאוה מלכה. מוזמנים לעקוב גם באינסטגרם
האם יש אפשרות בפרווה במקום מיץ תפוזים לשים חלב קוקוס/סויה?
היי שרה,
אכן כן, בהצלחה וחג שמח 🙂