מתכון של עוגת כדורי שוקולד ב-5 דקות הכנה בלבד, טעימה בטירוף, מרשימה ממש ומתאימה לכל המשפחה.
עם ביסקוויטים פריכים ורכים, שוקולד ושמנת ותקבלו קינוח מטורף ומשגע, לאירוח בהפתעה או לערב חגיגי עם הילדים.
עוגת כדורי שוקולד ב-5 דקות
מתכון ב-5 דקות הכנה עם ביסקוויטים פריכים, מושלם לאירוח ספונטני ולפינוק מתוק לילדים.
חומרים
לבסיס:
- ½1 שרוולים ביסקוויטים של אסם בטעם וניל
- 1 קרטון שמנת מתוקה 250 מ”ל
- 1 חפיסת שוקולד חלב/מריר 100 גרם
- 3 כפות סוכר
- 2 כפות חלב
- 1 כף גדושה קקאו
לציפוי:
- 150 מ״ל שמנת מתוקה
- 1 חפיסת שוקולד מריר/חלב 100 גרם
- לוטוס מעט לקישוט
שלבי הכנה
- נרסק ביסקוויטים בקערה בעזרת הידיים או מערוך (לא לטחון כי המרקם הגס זה החלק החשוב.
- נמיס על הגז את כל שאר המרכיבים לתערובת אחידה עד להסמכה.
- נשפוך על הביסקוויטים לאחר מספר דקות של קירור. נעביר להקפאה לחצי שעה לפחות.
להכנת הציפוי:
- נמיס שמנת ושוקולד, שופכים על הבסיס, מזלפים מעט לוטוס לקישוט.
- מקפיא שוב לשעה ומיד אחר כך ניתן לחתוך לקוביות (לשמור במקרר).
מקור: חיה ללונק
מוזמנים לעקוב גם בדף Chaya Lelonek | באינסטגרם @chayaleloneck | בטיקטוק | לקייטרינג, מגשי אירוח ועוד: 0549572933
