קבלו מתכון של עוגת גבינה בחושה שקדים ומייפל – בחושה, קלה וטעימה בטירוף!
עוגה קלה להכנה מושלמת ומרשימה במיוחד, מתאימה לשבת ולאירוח חגיגי .
עוגת טורט גבינה בטעם אדיר
עוגה בחושה, קלה וטעימה בטירוף!
ציוד
- תבנית גודל 22/24
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
- 5 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 2 שקיות סוכר וניל 20 גרם
- 1 חבילה גבינה 250 גרם
- 1 מיכל שמנת חמוצה 200 מ”ל
- 2 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
- ½ כוס שמן
- שקדים מולבנים פרוסים לפיזור
- מייפל לזילוף
שלבי הכנה
- נקציף את הביצים ולהוסיף בהדרגה את הסוכר והסוכר וניל.
- נוסיף את הגבינה השמנת והשמן.
- נוסיף את אבקת האפייה לקמח.
- נוריד את מהירות ההקצפה.
- נוסיף לקערה לערבב היטב אבל לא יותר מידי רק עד שהקמח נבלע.
- נשמן את התבנית ונאפה בחום 180° לחמש דקות.
- נוציא ולפזר את השקדים מעל ונאפה עוד כחצי שעה.
- מיד שהעוגה יוצאת נשפוך בנדיבות מייפל.
מקור: עוגת גבינה בחושה קלה להכנה מאת: Nirit Tayri
לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם באינסטגרם @nirityami ובבלוג
