קבלו מתכון של עוגת חלבה קוקוס עוגה רכה ונימוחה בשילוב טעמים של חלווה, שוקולד לבן וקוקוס.
מתכון פשוט וקל להכנה של עוגה ריחנית וממכרת שהכי מושלמת לשבת עם כוס קפה.
עוגת חלבה קוקוס עם שוקולד לבן
מה שבטוח שעוגה כזו עוד לא ניסיתם
ציוד
- תבנית אינגליש קייק
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
- 2 ביצים
- ¼ כוס שמן
- ¾ כוס סוכר
- ¾ כוס מיץ תפוזים אפשר להמיר בחלב/ שמנת מתוקה
- 2 כפות ממרח חלווה/ 1/2 כוס שערות חלווה
- 1 כפית תמצית וניל
- ¼ חבילה שוקולד לבן מגורד
- ½1 כוסות קמח תופח
- 2 כפות קוקוס
שלבי הכנה
- לחמם תנור על 180 מעלות ולשמן את התבנית.
- לערבב את כל המוצרים בקערה בעזרת מטרפה לפי הסדר שרשום.
- את הקמח וקוקוס להוסיף בסוף ולתת ערבוב עד לבלילה חלקה.
- נכניס לתנור ונאפה כ-30 דקות.
מקור: מור ויצמן
