in

ללא אפייה, אבל טעימה ויפהפייה: עוגת וניל פשוטה שלא תפסיקו ליישר…

עוגת וניל פשוטה
צילום: סטלה פסטרנק

הנה עוגה שלא תצליחו להפסיק ליישר – עוגת וניל פשוטה ללא אפייה והכי פשוטה להכנה, אבל הכי מפנקת שיש. עוגה נהדרת שתמתיק לכם את היום עם בסיס פתי בר פריך בטירוף ומלית וניל עשירה ומנחמת במיוחד

עוגת וניל פשוטה שלא תפסיקו ליישר!

עוגת וניל פשוטה ללא אפייה והכי פשוטה להכנה, אבל הכי מפנקת שיש. עוגה נהדרת שתמתיק לכם את היום עם בסיס פתי בר פריך בטירוף ומלית וניל עשירה ומנחמת במיוחד. שלא תצליחו להפסיק ליישר
מאת: סטלה פסטרנק

חומרים

  • תבנית עגולה 26 מתפרקת
  • כוס מדידה אוניברסלית

מצרכים:

  • ½ שרוול פתי בר 125 גרם
  • 50 גרם חמאה מומסת
  • 500 מ"ל שמנת מתוקה
  • 5 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל
  • 1 כוס חלב
  • לקישוט: אפשר גם כל קישוט אחר
  • 6 פררו רושה חתוך ל-2

שלבי הכנה

  • במעבד מזון נטחן פתי בר לפירורים דקים, נוסיף את החמאה המומסת ונעבד כמה דקות לקבלת תערובת אחידה.
  • ניקח תבנית עגולה 26 מתפרקת, נשמן במעט תרסיס שמן, נשפוך את התערובת ונהדק לאורך כל התבנית.
  • נכסה בנייר אלומיניום ונשים במקפיא או במקרר עד שנסיים לעשות את השלב הבא.
  • במעבד מזון או מיקסר נשים את השמנת המתוקה, חלב ואינסטנט פודינג וניל ונעבד לקצפת יציבה.
  • נוציא את התבנית ונשים את כל הקצפת מעל תערובת הפירורים. ניישר ונעביר למקרר ללילה להתייצבות. לפני הגשה נפזר מעל פררו רושה

Notes

  • התחתית יוצאת בקלות? לא נדבק או מתפורר? תרססי לפני שאת שמה את הפירורים בתבנית. לא אמור להידבק.
  • יש אפשרות להכין פרווה? תשימי מחמאה ושמנת מתוקה פרווה, ובלי חלב גם יצא טוב
עוגת וניל פשוטה
צילום: סטלה פסטרנק

קינוחים חלביים

נו, נפתח החשק לעוד?

שבועות? אירוח חלבי? או שפשוט בא לכם קינוח שנמס בפה? כל הפינוקים החלביים שתדמיינו – עלינו!

עוד מתכונים להיטים באתר

רולדות גבינה רכות ומרשימות

עוגת גבינה בחושה וקטיפתית

עוגת קרמשניט עם קרם פטיסייר

עוגת שמרים גבינה בריוש

גביניות משגעות ב-10 דק’

מקור: עוגת וניל – סטלה פסטרנק
מוזמנים גם לבקר בדף שלה: סטלה פ-מתכונים ביתיים

Written by אורי להב

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

GIPHY App Key not set. Please check settings

מוס שוקולד טבעוני

4 מצרכים בלבד: מוס שוקולד טבעוני ומושלם ללא ביצים או סוכר!

תבשיל עוף עם זיתים

כמו באירועים: תבשיל עוף עם זיתים בסגנון מרוקאי מטריף ומפנק