עוגת גבינה שמרים מתוקה

• 1 חבילה בצק שמרים עלים של זוגלובק /מעדנות, מופשר לילה שלם במקרר.

למילוי:

• 2 שקיות של גבינת טוב טעם סה"כ 500 גרם
• 1 גביע גבינה לבנה 5% 250 גרם
• 1 גביע גבינת שמנת 250 גרם
• 2 שקיות סוכר וניל 20 גרם
• ¾ כוס סוכר חד פעמי חם
• 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל 80 גרם
• 4 כפות גדושות קורנפלור
• 2 חלמונים צהוב
• גרידת לימון מחצי לימון
• צימוקים למי שאוהב

לסירופ:

• 1 כוס סוכר
• 1 כוס מים
• מיץ מחצי לימון