קבלו מתכון להכנת עוגת גבינה שיש הכי קלה וטעימה שיש.
עוגה במרקם רך וחלומי מלא בגבינה עשירה.
עוגת גבינה שיש הכי קלה וטעימה שיש!
מרקם רך וחלומי עם טעם עשיר
ציוד
- תבנית חד פעמית מרובעת בינונית
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
- 500 גרם גבינה לבנה 1 חבילה
- 1 גביע שמנת "שמנת של פעם" 200 מ"ל
- 1 כוס קמח תופח
- 1 כוס סוכר
- 1 כף תמצית וניל
- 3 ביצים
- 1 כף אבקת קקאו
שלבי הכנה
- נערבב את כל המצרכים חוץ מהקקאו.
- נכניס לקערה אחרת קטנה 5 כפות גדושות מבלילת הגבינה.
- נוסיף לה את כף הקקאו ונערבב.
- נעביר את תערובת הגבינה לתבנית משומנת.
- נמזוג מעליה את תערובת השוקולד ואז נערבב בעזרת סכין לדוגמת שיש.
- נכניס לאפייה בתנור שחומם על חום בינוני של 180 מעלות למשך 45 דקות של אפייה.
מקור: עוגת גבינה – אתי בן שמעון
כתיבת תגובה