עוגת גבינה קרה עם ביסקוויטים לוטוס ב-10 דקות הכנה שעונה על כל תכונות עוגת הגבינה המושלמת – קלה, מפנקת, ומרעננת.
נדיר למצוא מישהו שלא אוהב עוגות גבינה, אבל אם נודה על האמת לא כל עוגות הגבינה הן טעימות ברמה גורפת מחמאות. אז כמתחשק לי להכין עוגת גבינה פירורים קצת יותר חגיגית וקצת יותר מפנקת אני מכינה את המתכון הזה.
המתכון פשוט מאוד להכנה – 5 דקות הקצפה ואז לתבנית! ותקבלו עוגת ביסקוויטים גבינה מרעננת, עם נגיעות לוטוס שישדרגו את העוגה ויגרמו לכל הטעימים להרגיש את החגים באוויר. כל כך טעימה שאני לא ממתינה לחגים ואני מכינה אותה כבר היום. ואתם?
עוגת גבינה קרה ב-10 דקות
חומרים
- עוגיות לוטוס + פירורי עוגיות
להקצפה:
- גבינה לבנה 9% 750 גרם
- 1 חבילה שמנת מתוקה 250 מ"ל
- 1 כוס סוכר
- 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל 80 גרם
- 1/2 כוס חלב
- 1 חבילה אבקת ג'לטין עם החצי כוס חלב
שלבי הכנה
- נקציף את כל רכיבי ההקצפה במיקסר למשך 5 דקות.
- בתבנית נסדר עוגיות לוטוס ועל העוגיות נשים את הגבינה שלנו.
- אפשר לפזר על הגבינה פירורי עוגיות.
- נשים במקרר עד הבוקר.
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: Elena Asailov
Leave a Reply