כשרוצים פינוק זריז וקל להכנה בטעם מעלף מכינים אך ורק את המתכון המושלם הזה של עוגת גבינה מהירה ב-4 מצרכים בלבד, שתענג אתכם במרקם חלומי, נימוחות מטריפה ורכות מופלאה, עם גבינה קרמית ועשירה במיוחד
עוגת גבינה מהירה ב-4 מצרכים בלבד
חומרים
כוס מדידה אוניברסלית
- 5 ביצים
- 1 כוס סוכר
- ½ קילו גבינה לבנה 5%
- 3 כפות קמח תופח
שלבי הכנה
- נקציף את החלבונים עם כוס הסוכר למשך 5 דקות בערך.
- בקערה נפרדת נשים 5 חלמונים, גבינה לבנה, 3 כפות קמח, ונערבב היטב.
- לאחר הקצפת החלבונים נקפל את הקצף לבלילה של החלמונים והגבינה.
- נכניס לאפייה בתנור שחומם על 180 מעלות למשך 45 דקות.
- נכבה את התנור ונשאיר את העוגה בפנים עד לקירור מוחלט, ורק ואז למקרר.
אהבתם את מתכון עוגת גבינה מהירה המושלם הזה?
הנה עוד קינוחים מומלצים לסופ"ש ובכלל…
גביניות משגעות ב-10 דקות
עוגת גבינה קלה ללא קמח
עוגת קרמשניט עם קרם
עוגה בחושה עם תפוחים
עוגת שיש זברה רכה
מקור: עוגת גבינה מהירה – פנינה עידן
כתיבת תגובה