כשרוצים פינוק זריז וקל להכנה בטעם מעלף מכינים אך ורק את המתכון המושלם הזה של עוגת גבינה מהירה ב-4 מצרכים בלבד, שתענג אתכם במרקם חלומי, נימוחות מטריפה ורכות מופלאה, עם גבינה קרמית ועשירה במיוחד

הדפסה
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
עוגת גבינה מהירה

עוגת גבינה מהירה ב-4 מצרכים בלבד


  • מאת: פנינה עידן

תיאור

עוגת גבינה מהירה ב-4 מצרכים בלבד תענג אתכם במרקם חלומי, נימוחות מטריפה ורכות מופלאה, עם גבינה קרמית ועשירה במיוחד. פינוק זריז וקל להכנה בטעם ממכר!


מרכיבים

כוס מדידה אוניברסלית

  • 5 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • ½ קילו גבינה לבנה 5%
  • 3 כפות קמח תופח

שלבי הכנה

  1. נקציף את החלבונים עם כוס הסוכר למשך 5 דקות בערך.
  2. בקערה נפרדת נשים 5 חלמונים, גבינה לבנה, 3 כפות קמח, ונערבב היטב.
  3. לאחר הקצפת החלבונים נקפל את הקצף לבלילה של החלמונים והגבינה.
  4. נכניס לאפייה בתנור שחומם על 180 מעלות למשך 45 דקות.
  5. נכבה את התנור ונשאיר את העוגה בפנים עד לקירור מוחלט, ורק ואז למקרר.
עוגת גבינה מהירה
צילום: פנינה עידן

אהבתם את מתכון עוגת גבינה מהירה המושלם הזה?

הנה עוד קינוחים מומלצים לסופ"ש ובכלל…
גביניות משגעות ב-10 דקות
עוגת גבינה קלה ללא קמח
עוגת קרמשניט עם קרם
עוגה בחושה עם תפוחים
עוגת שיש זברה רכה

מקור: עוג‎ת גבינה מהירה – פנינה עידן