עוגת גבינה מהירה

עונג קרמי ממכר: עוגת גבינה מהירה ב-4 מצרכים בלבד!

כשרוצים פינוק זריז וקל להכנה בטעם מעלף מכינים אך ורק את המתכון המושלם הזה של עוגת גבינה מהירה ב-4 מצרכים בלבד, שתענג אתכם במרקם חלומי, נימוחות מטריפה ורכות מופלאה, עם גבינה קרמית ועשירה במיוחד

עוגת גבינה מהירה ב-4 מצרכים בלבד

עוגת גבינה מהירה ב-4 מצרכים בלבד תענג אתכם במרקם חלומי, נימוחות מטריפה ורכות מופלאה, עם גבינה קרמית ועשירה במיוחד. פינוק זריז וקל להכנה בטעם ממכר!
מאת: פנינה עידן

חומרים

כוס מדידה אוניברסלית

  • 5 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • ½ קילו גבינה לבנה 5%
  • 3 כפות קמח תופח

שלבי הכנה

  • נקציף את החלבונים עם כוס הסוכר למשך 5 דקות בערך.
  • בקערה נפרדת נשים 5 חלמונים, גבינה לבנה, 3 כפות קמח, ונערבב היטב.
  • לאחר הקצפת החלבונים נקפל את הקצף לבלילה של החלמונים והגבינה.
  • נכניס לאפייה בתנור שחומם על 180 מעלות למשך 45 דקות.
  • נכבה את התנור ונשאיר את העוגה בפנים עד לקירור מוחלט, ורק ואז למקרר.
עוגת גבינה מהירה
צילום: פנינה עידן

אהבתם את מתכון עוגת גבינה מהירה המושלם הזה?

הנה עוד קינוחים מומלצים לסופ"ש ובכלל…
גביניות משגעות ב-10 דקות
עוגת גבינה קלה ללא קמח
עוגת קרמשניט עם קרם
עוגה בחושה עם תפוחים
עוגת שיש זברה רכה

מקור: עוג‎ת גבינה מהירה – פנינה עידן


Comments

16 תגובות על “עונג קרמי ממכר: עוגת גבינה מהירה ב-4 מצרכים בלבד!”

  1. מה מידת התבנית ? והאם צריך אמבטיית מים בתנור אודה על תשובתך

    1. תמונת פרופיל של צוות מועדון המתוקים והאוכל
      צוות מועדון המתוקים והאוכל

      היי חנה,
      התבנית היא עגולה 24 או 26, ואין צורך באמבטיית מים במתכון הזה.
      בהצלחה 🙂

  2. וואוו קלי קלות! כאלה מתכונים אנחנו אוהבות!
    נשמח מאוד אם תציינו את גודל התבנית במתכונים. וגם את תוכנית האפיה.
    תודה רבה!!!

    1. תמונת פרופיל של צוות מועדון המתוקים והאוכל
      צוות מועדון המתוקים והאוכל

      היי לירז,
      לגמרי מסכימים איתך 🙂
      במקרה של העוגה הזו, התבנית בקוטר 24 או 26.
      בהצלחה!

  3. לא עדיף גבינה 9%?

    1. תמונת פרופיל של צוות מועדון המתוקים והאוכל
      צוות מועדון המתוקים והאוכל

      היי,
      אפשר בהחלט, בהצלחה 🙂

  4. היי. אם אין קמח תופח. מה היחס שצריך בין קמח רגיל ואבקת אפייה?

    1. תמונת פרופיל של צוות מועדון המתוקים והאוכל
      צוות מועדון המתוקים והאוכל

      היי אתי,
      כפית אבקת אפייה על כל כוס קמח.
      בהצלחה 🙂

  5. אפשר ים קמח שקדים ואבקת אפייה

    1. תמונת פרופיל של צוות מועדון המתוקים והאוכל
      צוות מועדון המתוקים והאוכל

      היי מיכל,
      אכן כן, בהצלחה 🙂

  6. העוגה נשארת יציבה רק עם הכמות קמח הזו? ולא צריך שמן או חמאה ?

    1. תמונת פרופיל של צוות מועדון המתוקים והאוכל
      צוות מועדון המתוקים והאוכל

      היי לי,
      נכון מאוד ואין צורך בשמן או חמאה. הביצים מכילות שומן וזה מספיק.
      בהצלחה 🙂

  7. פעמיים הכנתי את העוגה בפעם השנייה הוספתי חצי מקל וניל ויצא יותר טעים
    כמה פשוט ככה מעולה

    1. תמונת פרופיל של צוות מועדון המתוקים והאוכל
      צוות מועדון המתוקים והאוכל

      היי יחיאל,
      שמחים מאוד שאתה נהנה מהעוגה ותודה ששיתפת אותנו בטיפ שלך 🙂

      1. תודה על המתכון הקל והנפלא . הוספתי גרד קליפת לימון וסוכר וניל לתערובת הגבינה. יצא נפלא. אפיתי שתי עוגות כאלה נחטפו.

        1. תמונת פרופיל של צוות מועדון המתוקים והאוכל
          צוות מועדון המתוקים והאוכל

          היי מינה,
          שמחים מאוד לדעת שנהנית מהמתכון ותודה ששיתפת אותנו בטיפים הנהדרים 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




Verified by MonsterInsights