רק 5 דקות של הכנה, והרי לכם עוגת גבינה יציבה וטעימה בדיוק "לפי הספר".
עוגת גבינה "דניאלה" ושמנת עם אבקת סוכר מפוזרת מעל שנותנת בוסט של מתוק.
עוגת גבינה "דניאלה" ב-5 דקות
עוגת גבינה זה בדיוק מה שאתם צריכים!
ציוד
- כוס חד פעמית לשתייה חמה
- תבנית מלבנית / 2 אינגליש קייק / 26 עגולה
חומרים
- 2 גביע שמנת חמוצה 200 מ"ל
- 2 מעדן דניאלה דניאלה ללא טעמים רגילה או 1 גביע גבינה לבנה 5% 250 גרם
- 1 כוס סוכר
- ½ כוס שמן
- 2 שקיות סוכר וניל 20 גרם
- 3 ביצים
- ½2 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
שלבי הכנה
- נכניס לקערה בלי מיקסר: 2 שמנת חמוצה, 2 מעדן דניאלה או גבינה לבנה , 1 כוס סוכר אפשר גם סוכר חום, חצי כוס שמן, 2 סוכר וניל.
- נערבב הכל ביחד במטרפה ידנית.
- נוסיף 3 ביצים אחת אחרי השניה, להוסיף 2 1/2 כוסות קמח , 1 אבקת אפיה.
- נערבב מעט רק עד שהקמח נטמע.
שלב אפייה:
- נשמן תבנית מלבנית או 2 אינגליש קייק או 26 עגולה.
- לשים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ- 50 דקות
הערות חשובות
- העוגה לא נופלת, מתרסקת או נסדקת.
- להכניס את העוגה למקרר לאחר האפייה.
מקור: חני קונאשוילי
כתיבת תגובה