מתכון להכנת עוגת גבינה בחושה שמכינים בקערה אחת .
עוגת בתי מלון נדירה בשכבת גבינה עשירה עם טעם של 5 כוכבים ואפילו יותר!
עוגת גבינה בחושה בקערה אחת
עם טעם של 5 כוכבים
ציוד
- תבנית חד פעמית בינונית
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
- 1 קילו גבינה לבנה סקי 5%
- 1 כוס סוכר
- 5 ביצים
- 3 כפות קורנפלור
- 3 כפות קמח רגיל
- 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל 80 גרם
שלבי הכנה
- נוסיף את כל המרכיבים לקערה לפי הסדר שבו הן רשומות.
- נערבב ידנית לאחר כל הוספה.
- נקפיד לערבב עד שלא יתקבלו גושים.
- נעביר את הבלילה לתבנית.
- נכניס לאפייה בתכנית רגילה בתנור על חום 170 מעלות למשך שעה ורבע בערך.
- לאחר האפייה, נוציא וניתן לעוגה להתייצב להתקרר, ואז מחלקים לריבועים.
מקור:עוגת גבינה בחושה – נורית שכטר
