הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

עוגת גבינה אפויה קלה

מתכון עוגת גבינה

מתכון להכנת עוגת גבינה אפויה קלה והכי חשוב לא מאכזבת .

עוגת גבינה אפויה קלה להכנה, מרשימה וטעימה.

עוגת גבינה אפויה קלה

מתכון קל לעוגה טעימה
מאת: אביבה ממן

ציוד

  • כוס מדידה אוניברסלית
  • תבנית אפייה בינונית
  • מיקסר

חומרים

  • 6 ביצים
  • ½1 כוסות סוכר
  • 2 שקיות סוכר וניל 20 גרם
  • 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל 80 גרם
  • 3 כפות קורנפלור
  • 2 גבינה לבנה 9% 500 גרם
  • 2 גביעי שמנת חצי מנה 200 מ"ל

שלבי הכנה

  • מפרידים את ששת הביצים ואת החלבונים מקציפים עם כוס סוכר.
  • בקערה אחרת מערבבים את החלמונים עם חצי כוס סוכר, שתי שקיות סוכר וניל, אינסטנט פודינג וניל אחד, שלוש כפות קורנפלור ואת הגבינה והשמנת.
  • מערבבים את הקצפת של החלבונים עם תערובת הגבינה.
  • מכניסים לתחתית התנור מגש עם מים רותחים.
  • אופים על חום 150 מעלות כשעה וחצי בתנור סגור.

הערות חשובות

ניתן גם לשים 3 גבינה 250 גרם במקום גם גבינה וגם שמנת.
מתכון עוגת גבינה
צילום: אביבה ממן

מקור: אביבה ממן 

Verified by MonsterInsights