עוגת ביסקוויטים נוסטלגית וקלה (בטוויסט מפתיע!)

קבלו מתכון מנצח של עוגת ביסקוויטים נוסטלגית הכי קלה וטעימה שיש, עם טוויסט מפתיע ויפהפה של מראה שכבות קרמיות, רכות וקטיפתיות בשחור-לבן…

עוגת ביסקוויטים נוסטלגית בטוויסט מפתיע

מרשימה, טעימה, קלה ומהממת ביופייה. קבלו מתכון של עוגת ביסקוויטים נוסטלגית בהכנה קלילה ופשוטה שתיתן לכם פיסת גן עדן במראה שכבות מהמם בשחור-ולבן
מאת: אילנה טל

חומרים

  • 1 חבילה עוגיות פתיבר וניל 250 גרם
  • 1 חבילה עוגיות פתיבר שוקולד 250 גרם
  • 2 חבילה שמנת מתוקה 250 מ"ל
  • 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל 80 גרם
  • 1 חבילה אינסטנט פודינג שוקולד 80 גרם
  • ½ 1 כוסות חלב

להכנת הגנאש:

  • 2 חפיסות שוקולד 200 גרם
  • 1 חבילה שמנת מתוקה (250 מ"ל

שלבי הכנה

  • מקציפים 1 שמנת מתוקה עם 3/4 כוס חלב ו-1 פודינג וניל ומניחים בצד.
  • מקציפים 1 שמנת מתוקה עם 3/4 כוס חלב ו-1 פודינג שוקולד ומניחים בצד.

להכנת הגנאש:

  • מכניסים דקה וחצי במיקרו את השוקולד והשמנת מתוקה – ומערבבים היטב.

הרכבת העוגה:

  • נרטיב עוגיות בחלב עם כפית נס קפה.
  • נצפה תבנית אינגליש בניילון נצמד כדי שהחילוץ יהיה קל.
  • נניח שורת עוגיות פתי-בר וניל, ונמרח מעל קרם וניל בשכבה דקה.
  • מעל נסדר פתי-בר שוקולד ועליו נמרח קרם שוקולד, וכך הלאה.
  • נעטוף ונקפיא כשלוש שעות. נוציא, נשחרר מהתבנית  וניצוק גנאש.
  • טיפ: בונים שכבות שכבות כאשר התבנית שוכבת על הצד, הכי מהיר הכי נוח הכי פשוט וקל.

Comments

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




Verified by MonsterInsights