שכבות מגן עדן: עוגת ביסקוויטים נוסטלגית וקלה (בטוויסט מפתיע ומפנק!)

1. מקציפים 1 שמנת מתוקה עם 3/4 כוס חלב ו-1 פודינג וניל ומניחים בצד.
2. מקציפים 1 שמנת מתוקה עם 3/4 כוס חלב ו-1 פודינג שוקולד ומניחים בצד.

להכנת הגנאש:

1. מכניסים דקה וחצי במיקרו את השוקולד והשמנת מתוקה – ומערבבים היטב.

הרכבת העוגה:

1. נרטיב עוגיות בחלב עם כפית נס קפה.
2. נצפה תבנית אינגליש בניילון נצמד כדי שהחילוץ יהיה קל.
3. נניח שורת עוגיות פתי-בר וניל, ונמרח מעל קרם וניל בשכבה דקה.
4. מעל נסדר פתי-בר שוקולד ועליו נמרח קרם שוקולד, וכך הלאה.
5. נעטוף ונקפיא כשלוש שעות. נוציא, נשחרר מהתבנית  וניצוק גנאש.

טיפ: בונים שכבות שכבות כאשר התבנית שוכבת על הצד, הכי מהיר הכי נוח הכי פשוט וקל.