מי אמר ששומרי משקל לא יכולים ליהנות מעוגה טובה ולהתפנק כמה שמתחשק?! למשל עם מתכון פשוט פשוט להכנה של עוגת ביסקוויטים מושלמת, ללא שמנת מתוקה ובלי תוספת סוכר. מפנקת, רכה, וכל כך טעימה שאפשר לזלול ממנה בלי שום רגשי אשמה
עוגת ביסקוויטים הכי קלה ומושלמת
מתכון פשוט פשוט להכנה של עוגת ביסקוויטים מושלמת, ללא שמנת מתוקה, בלי תוספת סוכר ומתאים גם לשומרי משקל. כל כך טעימה שאפשר לזלול ממנה בלי שום רגשי אשמה
חומרים
למלית גבינות:
- 1 קופסת גבינה 500 גרם
- 2 כפות גבינת סימפוניה 5%
- 1 חבילת אינסטנט פודינג שוקולד ללא תוספת סוכר (פרטים למטה)
- ½ 1 כוס חלב במידה וצריך עוד להוסיף לאט לאט כף ועוד כף
למתיקות:
- 1 כף סילאן אפשר להחליף ב-2 כפות תחליף סוכר
- 1 כף אבקת קקאו
לביסקוויטים:
- 1 שרוול פתי בר 250 גרם
- 1 כוס חלב 1%
- 1 כפית אבקת נס קפה
שלבי הכנה
- בקערה גדולה נערבב את כל מצרכי מלית הגבינות עד לקבלת בלילה אחידה.
- בקערה נפרדת נערבב חלב פושר עם אבקת נס קפה עד לקבלת צבע אחיד.
- נטבול כל ביסקוויטים בנס קפה ונסדר שכבת ביסקוויטים בתבנית.
- מעל לשכבת הביסקוויטים נמרח שכבה ממלית הגבינות וכן הלאה.
- נסיים עם שכבה נדיבה ממלית הגבינות ומעליה נקשט עם קוקוס.
- נכסה בניילון נצמד ונעביר ללילה שלם במקרר או ל-6 שעות במקפיא.
