הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

עוגת אגוזים פירורים פשוטה וקלה להכנה

מתכון עוגת אגוזים

מתכון לעוגת פירורים מדהימה וטעימה בטירוף

הכנה פשוטה שכל אחד יכול לעשות ואף להינות תוך כדי.

עוגת אגוזים פירורים פשוטה וקלה להכנה

מתכון נוסטלגי לעוגה מעולה
מאת: גילה מוגמי

ציוד

  • תבנית גודל 26
  • מיקסר
  • כוס מדידה אוניברסלית

חומרים

לבצק:

  • 3 כוסות קמח
  • 4 חלמונים
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 מרגרינה/מחמאה 200 גרם
  • ½ כוס סוכר

למוס האגוזים:

  • 4 חלבונים
  • ½ כוס סוכר
  • 4 כפות פודינג וניל
  • 2 כפות נס קפה
  • 1 כוס אגוזים טחונים

שלבי הכנה

  • נלוש בקערה את כל רכיבי הבצק יחד.
  • נשטח 3/4 מהבצק בתבנית בגודל מתאים.
  • את רבע הבצק שנשאר לנו נשמור לסוף העוגה.

הכנת מוס האגוזים:

  • נקציף את כל רכיבי המוס יחד ונמרח על הבצק.
  • נפזר מעל את ה 1/4 בצק פירורים שנשאר מהשלב הקודם.
  • נאפה בתנור על חום של 160 מעלות כשלושים דקות.
מתכון עוגת אגוזים
צילום: גילה מוגמי

מקור: גילה מוגמי

Verified by MonsterInsights