רכות ונימוחות, מתוקות ומענגות – עוגיות תמרים מגולגלות בגרסת פרווה – הן הביס המושלם ליד הקפה. בצק פריך וקליל להכנה, בלי ביצים ומרגרינה, במילוי תמרים נהדר, ועונג צרוף בפה
עוגיות תמרים פרווה וללא ביצים
חומרים
- כוס מדידה אוניברסלית
מצרכים:
- ממרח תמרים
- 4 כוסות קמח תופח
- 1 כוס שמן
- כוס מים רותחים
- 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
- 1 שקית סוכר וניל 10 גרם
- 2 כפות סוכר
שלבי הכנה
- נלוש היטב את כל החומרים, נחלק ל-4 כדורים, נרדד כל כדור לריבוע גדול, נמרח ממרח תמרים או כל ממרח אחר שאוהבים
- נגלגל לנחש, נעשה פסי חיתוך עדינים, אבל לא עד הסוף. נאפה ב-170 מעלות עד שמשחים מעט, אחרי שמתקרר נפריד ונפזר אבקת סוכר
הערות חשובות
- כאן הבאנו מתכון עם ממרח תמרים משגע, אבל בהחלט אפשר לבחור כל ממרח אחר שאוהבים
- אין שום סיבה לשים את הבצק במקרר, הקירור יהרוס אותו. אפשר לעבוד עליו ישירות, למלא, לגלגל ולהכניס לתנור
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות
מקור: גילה מוגמי – עוגות, קינוחים, פירות ועוד. שירות משלוחים כמעט לכל הארץ | מוזמנים לעקוב גם באינסטגרם שלה
כמה אבקת אפייה צריך אם יש לי קמח רגיל?
היי מרים,
כפית אבקת אפייה על כל כוס קמח.
בהצלחה 🙂