מתכון של עוגיות תמרים שקיבלו טוויסט חדש עם טעם מיוחד שישאיר אתכם מכורים שלא תפסיקו להכין!
עוגיות טעימות קלילות והכי פשוטות להכנה שישדרגו לכם את הקפה בחוויית טעמים מפנקת שתשאיר אתכם מעולפים!
עוגיות תמרים מבצק שמרים פריך
קבלו מתכון משגע של עוגיות תמרים משגעות שמכינים מבצק שמרים פריך בטירוף.
ציוד
- כוס חד פעמית לשתייה חמה
חומרים
- 1 קילו קמח
- ½1 כוסות סוכר
- 1 שקית אבקת אפיה 20 גרם
- 1 כף שמרים
- תמצית וניל מעט
- 3 ביצים
- 2 מרגרינה 400 גרם
- ½ כוס מים
- 2 טיפות תמצית זהר מומלץ !
למלית:
- ממרח תמרים
- קינמון
- אגוזים קצוצים לא חובה
שלבי הכנה
- ללוש את כל המרכיבים עד לקבלת בצק רך וחלק. משאירים את הבצק למשך חצי שעה במקרר.
- לאחר מכן נחלק ל-8 חלקים שווים.
- נפתח כל חלק לעלה דק ומורחים בממרח תמרים ומפזרים קינמון ואגוזים קצוצים.
- נגלגל לרולדה וחותכים לעוגיות. מסדרים בתבנית וכל עוגייה מורחים בביצה ושומשום.
- נכניס לאפייה בתנור שחומם ל-180 מעלות עד להזהבה.
מקור: עוגיות תמרים – נועם זיגדון
לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם בקבוצתה: פשוט לבשל עם נועם זיגדון
