מתכון של עוגיות שקדים פרווה, קלות, פריכות ומעל הכל – טעימות בטירוף.
עוגיות קלילות וטעימות שניתן להכין בעיניים עצומות ולהפתיע את המשפחה בפינוק קראנצ’י ואגוזי.
עוגיות שקדים ממכרות
עוגיות מושלמות ביס אחד ואתם מכורים!
ציוד
- תבנית אפייה בינונית
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
- 3 כוסות קמח שקדים 200 גרם
- אבקת סוכר 100 גרם
- 2 ביצים
- 1 שקית סוכר וניל 10 גרם
- 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
- מלח קורט
- גרידת לימון
לקישוט:
- אבקת סוכר
שלבי הכנה
- לערב היטב את כל המרכיבים.
- להכניס למנוחה במקרר חצי שעה.
- ליצור עיגולים על גבי תבנית (אפשר להניח שקד מעל).
- לאפות על חום של 170 מעלות כרבע שעה.
- לאחר שמתקרר לפזר אבקת סוכר.
מקור: עוגיות שקדים מתכון מאת: Adina Batash
