כמו קטשופ לצ’יפס, חרדל לנקניקיה, או גנאש שוקולד על עוגה – ככה בדיוק ההרכב של עוגיות שקדים וקוקוס היפות האלה לא יכול להיות מושלם יותר!
כי אין שילוב טעים ועשיר יותר משקדים קריספיים מלאי טעמים אגוזיים מופתיים, קוקוס אקזוטי מתפצפץ וסוכר חום שמשחים את היפות יפות האלה בצבע עמוק ומגרה…
הן כל כך קלות להכנה ולא דורשות הקצפת חלבונים, אז למה להכין אותן רק בפסח, כשאפשר לזלול מהן גם לשבירת צום ותכלס בכל יום עם קפה משובח בצד שיפנקו אתכם בעונג מתוק בפה!
עוגיות שקדים וקוקוס רכות וממכרות
עוגיות שקדים וקוקוס יפות ושזופות בשילוב מהמם של שקדים אגוזיים וקריספיים, קוקוס אקזוטי מתפצפץ ומראה שחום, עמוק ומגרה. הכנה קלילה, קפה ליד – ויש לכם בפה עונג מתוק במיוחד
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
- 3 חלבונים
- 1 כוס סוכר חום
- קורט מלח
- 1/2 כוס קוקוס
- 2 כוסות שקדים מולבנים פרוסים
שלבי הכנה
הערות חשובות
- אפשר לשדרג את העוגיות לאחר שהתקררו היטב, פשוט להפוך אותן ולהוסיף כפית שוקולד. להכניס למקרר ל-10 דקות. יוצא אליפות
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור:זיוה כהן
מוזמנים גם לבקר בדף שלה: זיוה כהן עושה קסמים במטבח
