מתכון מושלם להכנת עוגיות שיש פרווה מדהימות וקלות מאוד להכנה.
עוגיות נוסטלגיות שייקחו אתכם בחזרה לילדות המתוקה .
עוגיות שיש פרווה
מתכון נוסטלגי בהכנה קלה
ציוד
- תבנית אפייה בינונית
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
- 200 גרם מחמאה רכה 1 חבילה
- 2 חלמונים
- 1 כף תמצית וניל
- 1 כף גרידת לימון
- 100 גרם אבקת סוכר
- 1 כפית אבקת אפייה
- קורט מלח
- ¼2 כוסות קמח לבן
שלבי הכנה
- נלוש הכל היטב לבצק רך ונעים.
- נחלק את הבצק ל- 2 חלקים, הראשון נשאר לבן, השני נוסיף לו 2 כפות קקאו ונלוש היטב .
- נגלול את הבצק ל 2 נחשים בעובי 1ס"מ .
- נעשה צמה מהשניים , אחד לבן אחד שחור (בורג).
- נחמם תנור על חום של 170 מעלות.
- נאפה בערך 20 דקות.
מקור: זהבה סיסו
כתיבת תגובה