הטעם המנצח והמרקם הנהדר יהפוך את המתכון המושלם הזה לאחד הקבועים אצלכם. ככה זה כשמכינים בכמה דקות עוגיות שיבולת שועל ממכרות שאי אפשר להפסיק לאכול מהן. מתכון פשוט, הכנה מהירה, הכינו כפול עם כוס תה חמה – ואתם מסודרים עם ביס מפנק ומלא מתיקות
עוגיות שיבולת שועל בריאות וטעיות
עוגיות שיבולת שועל ממכרות שאי אפשר להפסיק לאכול מהן. מתכון פשוט, הכנה מהירה, הכינו כפול עם כוס תה חמה – ואתם מסודרים עם ביס מפנק ומלא מתיקות
חומרים
בקערה גדולה:
- 1 כוס שיבולת שועל
- 2 כפות שומשום
- 2 כפות קמח כוסמין
- 1 כף קמח רגיל
- 2 כפות סוכר או דבש
- 1 כפית קינמון
בקערה קטנה:
- 1 ביצה
- 2 כפות סילאן
- 2 כפות טחינה גולמית
- ⅓ כוס שמן קוקוס
שלבי הכנה
- נערבב את כל המרכיבים היבשים שבקערה הגדולה.
- נערבב את המרכיבים הרטובים בקערה הקטנה ונוסיף אותם למרכיבים היבשים.
- ניצור כדורים שטוחים ונניח על התבנית. ניתן להוסיף גם את כל מה שאוהבים, כיד הדמיון: צימוקים, חמוציות, שבבי קוקוס, אגוזים ועוד!
- נאפה בטמפרטורה של 170° כרבע שעה ונקרר מעט לפני ההגשה
הערות חשובות
- אפשר להכין עם דבש במקום עם סילאן?
כן, כמובן!
- מה אפשר לשים במקום שמן קוקוס?
אפשר לשים 2-3 כפות חמאה, או מעט חלב שיבולת שועל וטחינה.
אהבתם את מתכון עוגיות שיבולת שועל הזה?
הנה עוד קינוחים מומלצים לסופ”ש
גביניות משגעות ב-10 דקות
עוגת גבינה קלה ללא קמח
עוגת קרמשניט עם קרם
עוגה בחושה עם תפוחים
עוגת שיש זברה רכה
מקור: Hadar Liat
