עוגיות שוקולד נדירות ומשגעות שתמיד מצליחות להרשים מחדש!
קבלו מתכון לעוגיות שוקולד ואגוזים טעימות שהכי מתאימות לקפה.
עוגיות שוקולד ואגוזים טעימות לקפה
בצק פריך בטירוף עם מלית משגעת
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית
- תבנית אפייה בינונית
חומרים
- 3 כוסות קמח
- 200 גרם חמאה רכה – 1 חבילה גדולה
- 3 כפות סוכר
- ¼ כוס מיץ תפוזים
- 1 ביצה
- 1 שקית אבקת אפייה 10 גרם
למלית:
- ממרח שוקולד איזה שאוהבים
- אגוזים קצוצים
שלבי הכנה
- ללוש את כל המרכיבים יחד על לקבלת בצק נעים.
- להכניס לקירור במקרר למשך רבע שעה בערך.
- לחלק את הבצק ל-2 חלקים, וכל חלק לרדד למלבן דק.
- למרוח ממרח שוקולד ולפזר אגוזים קצוצים.
- לגלגל לרולדה, ולחתוך לחתיכות ולהניח בתבנית.
- להכניס לאפייה בתנור שחומם מראש על 180 מעלות עד שמזהיב.
- לפזר מעל אבקת סוכר.
מקור: עוגיות שוקולד ואגוזים טעימות לקפה – יפה זערור
כתיבת תגובה