מתכון להכנת עוגיות קוקוס מרוקאיות בטעם נוסטלגי שלא מתפשר בכלל.
עוגיות מפנקות ומשגעות שתמצאו את עצמכם מכינים בכל פעם מחדש.
עוגיות קוקוס מרוקאיות נוסטלגיות
עוגיות מסורתיות טעימות במיוחד.
ציוד
- מיקסר
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
- 1 מיכל שמנת צמחית 250 מ"ל
- 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל 80 גרם
- ½ כוס סוכר
- ½3 כוסות קוקוס
שלבי הכנה
- להקציף יחד מיכל שמנת צמחית עם חבילת אינסטנט פודינג וניל, וחצי כוס סוכר.
- להוריד את מהירות המיקסר ולהוסיף 3.5 כוסות קוקוס עד לקבלת עיסה אחידה.
- לעטוף בניילון נצמד ולהכניס למקרר לשעה.
- לאחר שעה להוציא מהמקרר לגלגל ולצפות בקוקוס.
מקור: עוגיות קוקוס מתכון מאת: ירדנה ג'נאח
כתיבת תגובה