מתכון לעוגיות פיצוחים קריספיות, טעימות, בריאות וממכרות שיחליפו כל נשנוש שיש לכם בבית!
עוגיות יוצאות טעימות כל כך ושלא מספיקים להוציא אותן מהתנור והן מתחסלות!
עוגיות פיצוחים ממכרות וקראנציות בטירוף
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית
- תבנית אפייה בינונית
חומרים
- 3 כוסות שקדים מולבנים פרוסים
- 1 כוס גרעיני חמניה
- 1 כוס גרעיני דלעת
- ½ כוס חמוציות
- 5 כפות שומשום
- ½ כוס סוכר
- 2 חלבונים
שלבי הכנה
- לערבב את החלבונים עם הסוכר.
- לערבב את כל הפיצוחים.
- לאחד את תוכן הקערות.
- להניח בעזרת כף בתבנית עם נייר אפייה ואופים ב־180° במשך כ־7 דקות.
מקור: נועם זיגדון
במה אפשר להחליף את החלבונים?
היי סימה,
אפשר להשתמש בקצת שמן במקום.
בהצלחה!