מתכון מנצח של עוגיות עבאדי נדירות קראנצ'יים וטעימים בטירוף.
עוגיות מלוחות שהן ללא ספק עוגיות שקשה להפסיק לאכול אותן.
עוגיות עבאדי עם ציפוי שומשום
עבאדי מכינים לא קונים. נסו עכשיו!
ציוד
- תבנית אפייה בינונית
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
- 1 כוס בירה לבנה/מי סודה מוגז עדיף בירה
- 1 כוס שמן קנולה
- 1 כוס שומשום
- 1 כף מלח שטוחה
- ½3-3 כוסות קמח
שלבי הכנה
- נשים בקערה את כל המצרכים ביחד מהנוזלים ליבשים.
- ללוש את הכל ביחד עד שמתגבש בצק.
- ליצור איזו צורה שרוצים, עיגולים, מקלות או בייגלה.
- לאפות על חום 190 מעלות במצב טורבו עד להזהבה.
מקור: אופירה פחימה יחיא
כתיבת תגובה