אין נשנוש יותר ביתי ומנחם מאשר עוגיות עבאדי המפורסמות שכולם אוהבים לכרסם עוד ועוד. אז הנה מתכון נדיר של עוגיות עבאדי מופלאות שמכינים מבצק נוח וקל יפנק אתכם בביס בפריכות מטריפה וטעם עשיר במיוחד
עוגיות עבאדי ביתיות בפריכות מטריפה
מתכון נדיר של עוגיות עבאדי מופלאות שמכינים מבצק נוח וקל יפנק אתכם בביס בפריכות מטריפה וטעם עשיר במיוחד. מתחילים לכרסם ולא יכולים להפסיק...
חומרים
מידה: כוס מדידה אוניברסלית
- 1 כוס בירה
- 1 כוס שמן קנולה
- 1 כוס שומשום
- 1 כף מלח שטוחה עדיף מלח אטלנטי
- ½ 3 כוסות קמח
שלבי הכנה
- נשים בקערה את כל המצרכים ביחד, נתחיל בנוזלים עד ליבשים.
- נלוש היטב את הכל עד לקבלת בצק אחיד.
- ניצור כל צורה שאוהבים. אם רוצים טבעות יוצרים נחשים קטנים וסוגרים אותם בצורה של עיגולים.
- נכניס לאפייה בתנור שחומם ל-190 מעלות טורבו עד להזהבה, חצי שעה בערך.
הערות חשובות
- מה היתרון של בירה על פני שמרים?
נותנת טעם ומרקם מושלם - מה אפשר במקום הבירה?
אפשר גם סודה
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות
מקור: עוגיות עבאדי – אסתר טאטי
