אין נשנוש יותר ביתי ומנחם מאשר עוגיות עבאדי המפורסמות שכולם אוהבים לכרסם עוד ועוד. אז הנה מתכון נדיר של עוגיות עבאדי מופלאות שמכינים מבצק נוח וקל יפנק אתכם בביס בפריכות מטריפה וטעם עשיר במיוחד

הדפסה
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
עוגיות עבאדי

עוגיות עבאדי ביתיות בפריכות מטריפה


  • מאת: אסתר טאטי

תיאור

מתכון נדיר של עוגיות עבאדי מופלאות שמכינים מבצק נוח וקל יפנק אתכם בביס בפריכות מטריפה וטעם עשיר במיוחד. מתחילים לכרסם ולא יכולים להפסיק…


מרכיבים

מידה: כוס מדידה אוניברסלית

  • 1 כוס בירה
  • 1 כוס שמן קנולה
  • 1 כוס שומשום
  • 1 כף מלח שטוחה (עדיף מלח אטלנטי)
  • ½ 3 כוסות קמח

שלבי הכנה

  1. נשים בקערה את כל המצרכים ביחד, נתחיל בנוזלים עד ליבשים.
  2. נלוש היטב את הכל עד לקבלת בצק אחיד.
  3. ניצור כל צורה שאוהבים. אם רוצים טבעות יוצרים נחשים קטנים וסוגרים אותם בצורה של עיגולים.
  4. נכניס לאפייה בתנור שחומם ל-190 מעלות טורבו עד להזהבה, חצי שעה בערך.

הערות חשובות

  • מה היתרון של בירה על פני שמרים?
    נותנת טעם ומרקם מושלם
  • מה אפשר במקום הבירה?
    אפשר גם סודה
עוגיות עבאדי
צילום: אסתר טאטי

מתכונים קלים

נו, נפתח החשק לעוד?

כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ'יק צ'ק!

עוד מתכונים להיטים באתר

עוגת שוקולד חמה ב-10 דק

חטיף בריאות משגע ב-2 דקות

עוגת לוטוס מעלפת ב-5 מרכיבים

סלט גזר וסלרי ב-5 דקות

עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות
מקור: עוגיות עבאדי – אסתר טאטי