מתכון להכנת עוגיות מעמול ביתיות אסליות עם אגוזים סוכר ומי ורדים .
הולכות מושלם עם כוס הקפה או התה! אם לא ניסיתם, זה הזמן!
עוגיות מעמול ביתיות
מתכון להכנת עוגיות נוסטלגיות
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית
- תבנית אפייה בינונית
חומרים
- 1 קילו סולת
- 2 חבילות מרגרינה 400 גרם
- 1 חמאה 100 גרם
- 1 כוס מי ורדים
- 1 שקית סוכר ווניל 10 גרם
למילוי :
- אגוז המלך
שלבי הכנה
- נמיס מרגרינה עם החמאה.
- נערבב את החמאה והמרגרינה עם הסולת היטב.
- נשאיר את הסולת לילה שלם בחוץ .
- למחרת נפורר אותו ונלוש אותו היטב עם כוס מי ורדים .
- נוסיף מים לפי הצורך.
- נגלגל ונמלא אותו ונקשט.
המילוי:
- נערבב את מרכיבי המילוי ונמלא.
מקור: אום עלי עומר עיסא
כתיבת תגובה