מי לא אוהב עוגיות מלוחות ופריכות כמו של פעם, כשהיינו ילדים? אז עכשיו אפשר לחזור את הטעם המופלא ולהכין את המהממות האלה גם בבית בקלות וליהנות ממרקם חמאתי חלומי בציפוי מלא שומשום מתפצפץ בפה. לצד כוס תה עם נענע חמימה, ואתם מסודרים עם תענוג אמיתי וממכר
עוגיות מלוחות ופריכות במרקם חמאתי
עוגיות מלוחות ופריכות כמו של פעם בהכנה קלה יפנקו אתכם במרקם חמאתי חלומי בציפוי מלא שומשום מתפצפץ. תענוג אמיתי וממכר לצד כוס תה עם נענע
חומרים
מידה: כוס מדידה אוניברסלית
- 2 כוסות קמח
- 50 גרם מרגרינה רכה
- ½ כוס שמן
- ¼ כוס מים
- 1 כפית שטוחה מלח
- 1 כפית שטוחה אפיה
שלבי הכנה
- נעבד עם היד את כל המרכיבים יחד עד לקבלת בצק נוח
- לאחר מכן, נגלגל את הבצק עם היד ונסגור אותו לעיגול.
- נסדר על תבנית אפיה, נבריש בביצה ונפזר שומשום מעל
- מכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש על 180 מעלות עד הזהבה, בערך 20-30 דקות.
- אפשר להכפיל כמויות אם רוצים כמות גדולה יותר.
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות
מקור:עוגיות מלוחות פריכות – כרמית דהאן
