מתכון של עוגיות מכונה מרוקאיות קלאסיות שחייבים לאכול לצד הקפה או התה!
קבלו מתכון קל ביותר של עוגיות מרוקאיות מכונה טעימות במיוחד.
עוגיות מכונה מרוקאיות קלות להכנה
מושלמות להגשה לצד קפה או תה!
ציוד
- תבנית אפייה בינונית
- כוס מדידה אוניברסלית
- מיקסר
חומרים
- 1 קילו קמח פחות כוס אחד
- 1 חבילה מרגרינה מזולה 200 גרם – קרה
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס שמן
- 1 כוס מים קרים / מיץ תפוזים מהמקרר
- 2 שקיות אבקת אפיה 20 גרם
- 2 שקיות סוכר וניל 20 גרם
שלבי הכנה
- נכניס כל החומרים לקערת מיקסר עם וו גיטרה.
- נלוש במהירות נמוכה עד שמתקבל בצק אחיד.
- נמשיך לישה קלה בצורה ידנית.
- ניצור את הצורות לתבנית.
- נכניס לתנור על חום של 170 מעלות.
- כדי לקבל עוגיות חומות לחצי כמות מהבצק נוסיף כף קקאו להמשיך עוד דקה לישה במיקסר.
הערות חשובות
אפשר לשדרג עם חצי כוס שומשום.
מקור: עוגיות מרוקאיות לתה אהובה ניזרי
