הכינו את הבלוטות וקבלו מתכון מושלם של עוגיות מהאגדות – מגולגלות מבצק חלומי שמכינים באפס מאמץ עם בצק נוח שתמיד מצליח ומניב תוצאות מענגות. ועם בצק כזה מוצלח כל מה שתמלאו לו יתקבל בברכה – שוקולד, לוטוס, תמרים, וכללל מה שאוהבים. טעים!
עוגיות מהאגדות: מגולגלות מבצק חלומי
הכינו את הבלוטות וקבלו מתכון מושלם של עוגיות מהאגדות – מגולגלות מבצק חלומי שמכינים באפס מאמץ עם בצק נוח שתמיד מצליח ומניבתוצאות מענגות. ועם בצק כזה מוצלח כל מה שתמלאו לו יתקבל בברכה – שוקולד, לוטוס, תמרים, וכללל מה שאוהבים. טעים!
חומרים
- 6 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפיה
- 2 שקיות סוכר וניל
- ½ כוס שמן
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 200 גרם מחמאה או חמאה
שלבי הכנה
- נלוש את כל המרכיבים יחד עד לקבלת בצק אחיד וחלק. אפשר ללוש גם במיקסר וגם ביד.
- נשים למנוחה למשך שעה במקרר.
- נרדד את הבצק ונמרח באיזה מילוי שרוצים. אפשר תמרים, שוקולד, לוטוס וכל מה שאוהבים.
- נגלגל לרולדה, ונחתוך לחרצים לא עד הסוף. יוצאות בערך 5 רולדות ארוכות.
- מהבצק אפשר גם להכין סהרונים, עוגיות ריבה, עוגיות אותיות ועוד.
- אופים בתנור שחומם על 160 מעלות למשך 15-20 דקות בערך, תלוי בתנור.
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: מגולגלות – יפית לוי חכם
