רוצים להתפנק בסוף השבוע בלי לוותר על הבריאות? קבלו מתכון נהדר של עוגיות כוסמין תמרים בטעם מושלם, בפריכות מטריפה ובמרקם חמאתי מושלם עם מלית תמרים וקינמון משגעת ועסיסית. עוגיות פשוטות וקלות להכנה עשירות ברכיבים תזונתיים חיוניים וטעמים ממכרים
עוגיות כוסמין תמרים
רוצים להתפנק בסוף השבוע בלי לוותר על הבריאות? קבלו מתכון נהדר של עוגיות כוסמין תמרים בטעם מושלם, בפריכות מטריפה ובמרקם חמאתי מושלם עם מלית תמרים וקינמון משגעת ועסיסית. עוגיות פשוטות וקלות להכנה עשירות ברכיבים תזונתיים חיוניים וטעמים ממכרים
חומרים
- 6 כוסות קמח כוסמין מלא
- 3 שקיות אבקת אפייה
- ¾ כוס שמן
- 1 ¼ כוסות מים פושרים
- 1 כפית קינמון
למלית:
- ממרח תמרים
- קינמון
- אגוזים קצוצים לא חובה
שלבי הכנה
- נערבב את כל המרכיבים במיקסר עם וו לישה למשך בערך 5 עד 7 דקות, הבצק אמור לצאת נעים ולא דביק
- נחלק את הבצק ל-5 כדורים ונפתח כל כדור ממש דק עד שלא ניתן עוד לפתוח את הבצק, שלא יהיה עבה.
- נמלא בממרח תמרים וקינמון ונגלגל לרולדה ונעשה רק חריצים בבצק, לא עד הסוף. אפשר גם להוסיף אגוזים קצוצים למי שאוהב.
- נכניס לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות למשך 40 דקות.
מתכונים בריאים
נו, נפתח החשק לעוד?
אין על אוכל בריא שלא מתפשר על הטעם. מה למשל? הנה עוד כמה רעיונות של מתכונים בריאים מושלמים. רק תבחרו!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: עוגיות כוסמין – ורד קטן
