מתכון של עוגיות טחינה מנומרות וטעימות המשלבות שוקולד צ’יפס לקבלת מרקם קראנצ’י בטעם עשיר במיוחד.
עוגיות קלות להכנה שישדרגו לכם את היום בפינוק של טעמים מיוחדים. ביס אחד ולא תצליחו להפסיק לאכול!
עוגיות טחינה מנומרות
עוגיות קלות להכנה שישדרגו לכם את היום בפינוק של טעמים מיוחדים.
ציוד
- תבנית אפיה בינונית
חומרים
- ⅓1 כוסות קמח כוסמין לבן או קמח לבן
- 1 שקית סוכר וניל 10 גרם
- ⅓ כוס סוכר
- ⅓ כוס שמן
- ⅓ כוס טחינה גולמית
- 1 בננה מעוכה אפשר במקום ביצה אחת
- 3 כפות שומשום
- 1 כף מיץ תפוזים או מים
- ¼ כוס פצפוצי שוקולד או שוקולד צ׳יפס
שלבי הכנה
- לערבב את כל המצרכים יחד וליצור כדורים קטנים.
- למעוך עם האצבע, להניח על נייר אפייה.
- להכניס לתנור בחום 175 מעלות למשך 12-10 דקות.
- אפשרי לפזר אבקת סוכר מעל או לקשט איך שאוהבים.
מקור: עוגיות טחינה פרווה מעלפות – מרי שקד שירזי
מוזמנים גם לבקר בקבוצתה | להזמנות, סדנאות ועוד: המטבח של מרוש׳קה
