מתכון מעולה להכנת עוגיות חמאה וקינמון טורקיות .
עוגיות חמאה מטריפות עם קינמון שפשוט נמסות בפה.
עוגיות חמאה וקינמון טורקיות
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית
- תבנית אפייה בינונית
חומרים
- 1 כוס מים
- 250 גרם מרגרינה / חמאה רכה
- ½ כוס שמן
- 1 ביצה
- 2 כפות אבקת סוכר
- 2 כפות עמילן תירס
- 2 שקיות סוכר וניל 20 גרם
- 3 כוסות קמח
- 3-4 כפות אבקת סוכר
- 1 כפית קינמון
שלבי הכנה
- להכניס את כל המרכיבים לקערה וללוש.
- להכין עיגולים מהבצק בגודל אגוז קטן ולסדר במגש האפייה.
- להכניס לתנור שחומם מראש ב 190 מעלות כ 15 עד 20 דקות.
הערות חשובות
מקור: Hatice Mazi
אז למה יש קמח ברכיבים אם רשום במפורש לא להשתמש בו?
היי עופר,
צודק לגמרי, תודה ששמת לב לטעות. מערבבים הכל בקערה ולשים לכדי בצק.
בהצלחה!
העיסה יוצאת נוזלית.אי אפשר להכין ממנה כדורים.האם באמת נחוץ כוס מיים?
היי איריס,
אפשר לוותר על המים. בהצלחה!