מתכון מעולה להכנת עוגיות חמאה וקינמון טורקיות .
עוגיות חמאה מטריפות עם קינמון שפשוט נמסות בפה.
עוגיות חמאה וקינמון טורקיות
מתכון מפורט להכנה קלה
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית
- תבנית אפייה בינונית
חומרים
- 1 כוס מים
- 250 גרם מרגרינה / חמאה רכה
- ½ כוס שמן
- 1 ביצה
- 2 כפות אבקת סוכר
- 2 כפות עמילן תירס
- 2 שקיות סוכר וניל 20 גרם
- 3 כוסות קמח
- 3-4 כפות אבקת סוכר
- 1 כפית קינמון
שלבי הכנה
- להכניס את כל המרכיבים לקערה וללוש.
- להכין עיגולים מהבצק בגודל אגוז קטן ולסדר במגש האפייה.
- להכניס לתנור שחומם מראש ב 190 מעלות כ 15 עד 20 דקות.
הערות חשובות
אם שומרים בקופסא אטומה, העוגיות יישארו טריות וטעימות כמה ימים.
מקור: Hatice Mazi
כתיבת תגובה