מתכון להכנת עוגיות בריאות עם גרעינים ושומשום.
עוגיות פריכות וטעימות – עם מלא גרעינים שומשום.
עוגיות בריאות עם גרעינים ושומשום
מתכון קל ומהיר לעוגיות מעולות!
ציוד
- תבנית אפייה בינונית
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
- 6 חלבונים
- 1 כוס סוכר
- 200 גרם גרעיני חמנייה
- 200 גרם שקדים לבנים פרוסים דק
- 200 גרם גרעינים קלופים
- 200 גרם שומשום
שלבי הכנה
- להקציף במטריפה ידנית את החלבונים עם הסוכר.
- להוסיף את החומרים ולערבב היטב.
- להכניס לתבנית עם כפית ולשטח לדקיקות.
- לאפות בתנור שחומם מראש ל – 150 מעלות 35 דקות לחכות שיתקרר.
מקור: דורית נוימן
כתיבת תגובה