מחפשים פינוק מתוק חובה ליד הקפה של הבוקר? מצאתם! מתכון עוגיות מבצק פריך מנצח שמכינים בקלות, ללא הפתחה בכלל. עכשיו רק צריך לבחור במה למלא: מילוי ריבה, ממרח תמרים, ריבת חלב וקוקוס או שוקולד ענוג. כך או כך, תקבלו בקלות עוגיות סופר פריכות בטעם שיגעון שמכינים ב-5 דקות על השעון!
עוגיות בצק פריך פשוטות ומטריפות
מחפשים פינוק מתוק חובה ליד הקפה של הבוקר? מצאתם! מתכון עוגיות מבצק פריך מנצח שמכינים בקלות, ללא הפתחה בכלל. עכשיו רק צריך לבחור במה למלא: מילוי ריבה, ממרח תמרים, ריבת חלב וקוקוס או שוקולד ענוג. כך או כך, תקבלו בקלות עוגיות סופר פריכות בטעם שיגעון שמכינים ב-5 דקות על השעון!
חומרים
בצק:
- 3 כוסות כוסות קמח
- 3 שקיות סוכר וניל 30 גרם
- 1 שקית אבקת אפייה 10 גרם
- ½ 1 חבילות מחמאה או מרגרינה מומסת
- ½ כוס מים
מילוי:
- מה שבא לכם - שוקולד נוטלה/ פרג/ תמרים.
שלבי הכנה
- נכין את הבצק – פשוט נערבב היטב את כל המרכיבים. נמרח את המלית, נגלגל לרולדה ונמרח ביצה למעלה.
- נחתוך לפני האפייה ונאפה על 180 מעלות עד שלמעלה מזהיב (לא להשאיר יותר מדי זמן). כשזה מוכן נפזר למעלה אבקת סוכר.
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: עוגיות בצק פריך – אורית לוי
