הכי מושלמות לנשנוש מפנק – תכירו את העוגיות המושלמות שישאירו אתכם מלאים עם חיוך גדול על הפנים!
קבלו מתכון לעוגיות אגוזי לוז ושקדים משגעות בצורת סהרונים מהממים, המקבלות מרקם חלומי ופריך בטירוף, עם טעם מפנק ביותר.
עוגיות קלילות ומאוד פשוטות להכנה שתמיד מרשימות את כל מי שבסביבה. הכי מושלמות ליד הקפה החם של הבוקר!
עוגיות אגוזי לוז ושקדים משגעות
מרקם חלומי ופריך בטעם מפנק
חומרים
- 2 כוסות קמח שקדים
- 100 גרם חמאה טמפרטורת חדר
- ½ כוס אבקת סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- קורט מלח
- 70 גרם אגוזי לוז טחונים דק דק ללא הקליפה
לציפוי:
- אבקת סוכר
שלבי הכנה
- בקערת מיקסר עם וו גיטרה נעבד את כל המרכיבים לבצק יחד עד שמתקבל בצק אחיד.
- נחלק את הבצק שלנו לכדורים. וליצור מכל כדור צורת גליל באורך 5 ס"מ.
- את הגליל מעקמים בעדינות לקבלת צורת ירח. אפשר גם לייצר חצי ירח באמצעות כוס - פורסים את הגליל עם הדופן של הכוס. וככה ממשיכים באותה דרך עם שאר כדורי הבצק.
- נרפד את התבנית שלנו בנייר אפיה ונסדר את העוגיות.
- מכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש על 160 מעלות עד להזהבה
- לאחר אפייה, נוציא ונצנן ואז נפזר מעל לעוגות אבקת סוכר.
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: עוגיות אגוזי לוז – צביה אורן
