עוגות בחושות

קלי קלות, טעם שלמות: עוגה בחושה מדהימה עם תפוחים ושמנת (אוי כמה שעסיסית!!)

אין שבת בלי עוגה טעימה והפעם אחת באמת מנצחת – עוגה בחושה עם תפוחים, הכי קלה להכנה, הכי טעימה לזלילה שילוב מהמם של תפוחים עסיסיים, שמנת חמוצה במרקם מושלם וניחוח קינמון מטריף

הדפסה
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
עוגה בחושה

עוגה בחושה קלה עם תפוחים


  • מאת: מרי שקד שירזי

תיאור

עוגה בחושה עם תפוחים, הכי קלה להכנה, הכי טעימה לזלילה שילוב מהמם של תפוחים עסיסיים, שמנת חמוצה במרקם מושלם וניחוח קינמון מטריף


מרכיבים

  • כוס מדידה אוניברסלית (240 מ"ל)

מצרכים:

  • 2 תפוחי עץ (קלופים חתוכים לקוביות גדולות)
  • 1 כף קמח
  • 1 כף סוכר
  • 1 כפית קינמון
  • ½ כוס שמן
  • 1 כוס סוכר
  • 3 ביצים
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 2 כוסות קמח תופח
  • 1 גביע שמנת חמוצה

שלבי הכנה

  1. ניקח שני תפוחי עץ חתוכים לקוביות גדולות, נשים בקערה יחד עם כף קמח, כף סוכר וכפית קינמון.
  2. נערבב קצת ונניח ל-10 דקות.
  3. בינתיים נערבל במיקסר כ-3-4 דקות חצי שמן, סוכר, ביצים וכפית תמצית וניל.
  4. נוסיף לסירוגין שתי כוסות קמח תופח וגביע שמנת חמוצה. נערבב רק עד שנטמע, לא יותר.
  5. נעביר לתבנית עגולה 26 משומנת או שתי תבניות אינגליש קייק. נפזר את הפירות החתוכים יחד, כף סוכר ומעט קינמון.
  6. נאפה כ-50 דקות בחום של 175 מעלות. כשהעוגה קרה נפזר אבקת סוכר.

הערות חשובות

איזה סוג של תפוחים?
אני השתמשתי בירוקים, אפשר כל סוג

אפשר לעשות עם פרי אחר?
אפשר עם כל פרי שאוהבים, לא חובה תפוחים

עוגה בחושה

מתכונים קלים

נו, נפתח החשק לעוד?

כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ'יק צ'ק!

עוד מתכונים להיטים באתר

עוגת שוקולד חמה ב-10 דק

חטיף בריאות משגע ב-2 דקות

עוגת לוטוס מעלפת ב-5 מרכיבים

סלט גזר וסלרי ב-5 דקות

עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות

מקור: עוגה בחושה קלה עם תפוחים – מרי שקד שירזי
מוזמנים גם לבקר בקבוצתה | להזמנות, סדנאות ועודהמטבח של מרוש׳קה

מתכונים דומים

14 תגובות

    1. היי עדינה,
      בהחלט, אפשר פשוט להמיר בחלב צמחי, שמנת צמחית, מיץ תפוזים סחוט טרי או מים.
      בהצלחה 🙂

    1. היי רחלי,
      במקום שמנת חמוצה אפשר להשתמש בשמנת צמחית או חלב צמחי.
      בהצלחה 🙂

    1. היי רחל,
      המצרכים שהכי חשוב שיהיו בגרמים הם:
      1. קמח: 2 כוסות = 280 גרם, כף = 10 גרם
      2. סוכר: כוס = 200 גרם, כף = 10 גרם
      3. שמן: חצי כוס = 100 גרם
      בהצלחה 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe rating

Back to top button