משהו מתוק ומהיר ליד הקפה? הכינו בקלילות עוגה בחושה וניל נוטלה ב-10 דקות בלבד! ניתן להכין אותה גם פרווה, מגולגלת או עגולה והיא תפנק אתכם במרקם ספוגי ואוורירי מהמם בטעם עשיר של נוטלה וניל משכרים
עוגה בחושה וניל נוטלה קלה
משהו מתוק ומהיר ליד הקפה? הכינו בקלילות עוגה בחושה וניל נוטלה ב-10 דקות בלבד! ניתן להכין אותה גם פרווה, מגולגלת או עגולה והיא תפנק אתכם במרקם ספוגי ואוורירי מהמם בטעם עשיר של נוטלה וניל משכרים
חומרים
- תבנית עגולה או 2 אינגליש קייק
- כוס מדידה אוניברסלית
מצרכים:
- 5 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 סוכר וניל
- 1 כוס שמן
- 1 אבקת אפיה
- 2½ כוסות קמח
- 1 גביע יוגורט יופלה מעודן
- 2 כפות ממרח נוטלה
שלבי הכנה
- במיקסר נקציף את הביצים (חלבון וחלמון) יחד עם הסוכר (להוסיף בהדרגה) במהירות גבוהה עד לקבלת תערובת אוורירית בערך 5-7 דקות הקצפה. נוסיף את השמן תוך כדי ערבוב במהירות בינונית, נוסיף את היוגורט, סוכר הווניל, הקמח ואבקת האפייה, נערבב עד לקבלת תערובת אחידה אבל לא לערבב יותר מדי.
- נעביר 2/3 מהתערובת לתבנית מס׳ 24 משומנת וליתרת הבצק (1/3) שנשאר בקערה נוסיף את ממרח הנוטלה ונערבב היטב. נמזוג מעל התערובת הלבנה את התערובת החומה בכמה נקודות, ניקח סכין ונעשה מעין מערבולות לקבלת דוגמת השיש.
- נאפה בתנור שחומם מראש 170 מעלות למשך כ-40 דקות עד שהעוגה קפיצית למגע. נבדוק עם קיסם במרכז העוגה אם הוא יוצא יבש העוגה מוכנה.
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות
מקור: נירית קיקו | מכירות שישי | עוגות מוס | קינוחים | מארזים מתוקים ועוד ? מוזמנים לעקוב בדף שלה: קרמשניt. | באינסטגרם: @nirit_kiko.
