מי אמר שצריך לחכות למימונה כדי להתענג על ספינג’ מרוקאי אוורירי אורגינל? אז הנה מתכון מושלם שאתם חייבים להכין כי לא תאמינו כמה שהוא טעים – ספינג’ אוורירי מבפנים בטעם וניל עשיר מצופה בסוכר ענוג ובכל ביס משמיע קול קראנצ’ ממכר
ספינג' מרוקאי אוורירי אורגינל
חומרים
- כוס מדידה אוניברסלית 240 מ"ל או כוס חד פעמית לשתייה חמה בנפח דומה
- סיר בגודל 24
מצרכים:
- 1 קילו קמח מנופה
- 16 גרם סוכר וניל כשקית וחצי
- 3 כפות סוכר
- 1 כפית מלח
- 2 כפות שמרים שטוחות
- 2 כפות ערק
- 4 כוסות מים חמימים
שלבי הכנה
- נעבד את כל המרכיבים במיקסר או ביד עד לבצק דביק מאוד ונתפיח שעה.
- נחמם שמן בסיר הכי עמוק שיש לכם ונזרוק חתיכת גזר שתישאר לאורך כל הטיגון כדי לשמור על השמן נקי.
- בקערה קטנה נשים 1/4 כוס שמן וכוס מים קרים, נטבול את הידיים, ניקח חתיכת בצק בגודל כדור פינג פונג, ניצור חור בעזרת האצבע ונגלגל בשתי הידיים לקבלת צורה של טבעת.
- נטגן להזהבה משני הצדדים ונניח על נייר סופג, ונפזר סוכר או אבקת סוכר.
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות
ספינג’ מרוקאי. סיון מלול
Leave a Reply