בואו גלו את הסוד מאחורי אחד הסלטים שתמיד מבקשים במסעדות – סלט עשבי תיבול ופיצוחים עם שפע ירקות שורש עסיסיים ומגוון גרעינים לקראנצ’יות מושלמת. מרענן וקליל, מלא בריאות עם תיבול מדויק ואיזון טעמים מושלם
סלט עשבי תיבול ופיצוחים הכי מרענן
חומרים
- קורט מלח
- פלפל לבן/שחור לפי הטעם
- 1 חבילה שמיר
- 1 חבילה כוסברה
- 1 חבילה פטרוזיליה
- חופן של עלי נענע
- ½ כוס פלסטיק תירס מלוח קלוי, של הפיצוחים
- תערובת ירקות שורש של שטראוס מגורדים 350 גרם
- גרעיני חמנייה לפי הטעם
- חופן אגוזי מלך
- חופן שקדים
- חופן תערובת פיצוחים
לתיבול:
- מיץ מלימון גדול שלם
- 4 כפות שמן זית
- מלח ופלפל לבן/שחור לפי הטעם
שלבי הכנה
- מלבד מהתירס, נקצוץ את ירקות השורש, את עשבי התיבול והפיצוחים
- נערבב היטב עם הכל ונגיש
מתכונים בריאים
נו, נפתח החשק לעוד?
אין על אוכל בריא שלא מתפשר על הטעם. מה למשל? הנה עוד כמה רעיונות של מתכונים בריאים מושלמים. רק תבחרו!
עוד מתכונים להיטים באתר
4 סלטים לשבת מנצחים
מקור: Batel Arviv Hilel
Leave a Reply