סלט סלק ורימונים חי, מתכון קל, מהיר וטעים במיוחד, ועם כל הויטמנים והמינרלים שבסלק, בריא לא פחות.
סלט שניתן להכין כל יום ולשדך כתוספת קלילה לכל ארוחה. גם קל להכנה וגם משתלב עם כל מנה באופן מושלם ובריא.
סלט סלק ורימונים
לאחר שתטעמו תבינו, כמה נפלא וטעים הסלט.
ציוד
- סיר
חומרים
- 3 סלקים גדולים
- 1 כפית סוכר
- ½ כפית מלח
- 4 כפות חומץ
- 2 כפות שמן זית
- כוסברה קצוצה מעט
- גרעיני רימון מרימון שלם
שלבי הכנה
- לבשל 3 סלקים גדולים במים עד רכות .
- להוריד את הקליפה ונחתוך לקוביות.
- להוסיף כפית סוכר, חצי כפית מלח, 4 כפות חומץ, 2 כפות שמן זית, כוסברה קצוצה, גרעיני רימון שלם.
- להכניס למקרר למנוחה שעה לפחות.
מקור: סלט סלק ורימונים מתכון מאת יפה זערור
