אין קל ממנו, אין יפה ובריא כמוהו, אז… קבלו מתכון נדיר של סלט סלק אדום, קליל ומרענן במרקם חלומי ורך וטעם נהדר המשלב חמוציות, פיצוחים, סילאן וכל טוב של סיבים וערכים תזונתיים ובריאים. מוכן בכלום זמן, ויתלווה בשלמות לצד כל ארוחה!
סלט סלק אדום במרקם מושלם
סלט סלק אדום, קליל ומרענן במרקם חלומי ורך וטעם נהדר המשלב חמוציות, פיצוחים, סילאן ושפע סיבים וערכים תזונתיים ובריאים. מוכן בכלום זמן, ויתלווה בשלמות לכל ארוחה!
חומרים
- 1-2 יחידות סלק
- 2 גבעולי סלרי קצוץ קטן
- חופן חמוציות
- 3 כפות ג'עלה תערובת פיצוחים נהדרת
- 2 כפות סילאן
- מלח
- מיץ לימון לפי הטעם
שלבי הכנה
- נבשל את הסלק עד לריכוך ואז נחתוך לריבועים.
- נוסיף 2 גבעולי סלרי קצוץ קטן וחופן חמוציות, ואז את הג'עלה, הסילאן, המלח ומיץ הלימון.
- נערבב יחד ונבדוק טעמים. נכניס למקרר למשך שעתיים-שלוש
