אין קל ממנו, אין יפה ובריא כמוהו, אז… קבלו מתכון נדיר של סלט סלק אדום, קליל ומרענן במרקם חלומי ורך וטעם נהדר המשלב חמוציות, פיצוחים, סילאן וכל טוב של סיבים וערכים תזונתיים ובריאים. מוכן בכלום זמן, ויתלווה בשלמות לצד כל ארוחה!

הדפסה
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
סלט סלק

סלט סלק אדום במרקם מושלם


  • מאת: מרי שקד שירזי

תיאור

סלט סלק אדום, קליל ומרענן במרקם חלומי ורך וטעם נהדר המשלב חמוציות, פיצוחים, סילאן ושפע סיבים וערכים תזונתיים ובריאים. מוכן בכלום זמן, ויתלווה בשלמות לכל ארוחה!


מרכיבים

  • 12 יחידות סלק
  • 2 גבעולי סלרי קצוץ (קטן)
  • חופן חמוציות
  • 3 כפות ג'עלה (תערובת פיצוחים נהדרת)
  • 2 כפות סילאן
  • מלח
  • מיץ לימון (לפי הטעם)

שלבי הכנה

  1. נבשל את הסלק עד לריכוך ואז נחתוך לריבועים.
  2. נוסיף 2 גבעולי סלרי קצוץ קטן וחופן חמוציות, ואז את הג'עלה, הסילאן, המלח ומיץ הלימון.
  3. נערבב יחד ונבדוק טעמים. נכניס למקרר למשך שעתיים-שלוש
סלט סלק