הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

סלט ירקות משודרג, מרענן ובריא

מתכון סלט

מתכון מושלם להכנת סלט ירקות מרענן לארוחה קלילה כשלא מתחשק להשקיע.

הכנה קצרצרה, ערבוב קליל – והוא שלכם לערב/בוקר מרענן ועסיסי.

סלט ירקות משודרג, מרענן ובריא

עם שפע אגוזים ושקדים לקראנצ’יות מושלמת
מאת: צביה אורן

ציוד

  • קערה

חומרים

  • 1 צרור נבט חמנייה
  • 1 צרור נבט ברוקולי
  • 1 ראש קטן של חסה סלנובה
  • 4 עגבניות שרי חתוכות
  • 2 מלפפונים ירוקים חתוכים לקוביות.
  • 1 פלפל אדום ארוך חתוך לעיגולים
  • זיתי קלמנטה
  • אגוזי מלך
  • שקדים קלופים

לרוטב:

  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כפית סילאן ללא סוכר
  • ½ כפית חרדל דיז’ון
  • ¼ כפית סחוג חריף
  • 5 כפות מיץ לימון

שלבי הכנה

  • לערבב בעדינות, מוסיפים זיתים, אגוזים ושקדים.
  • לערבב היטב את כל חומרי הרוטב ומאחסנים בצנצנת קטנה.
  • לא מתבלים מיד אלא מזלפים רק בעת האכילה.
מתכון סלט
צילום: צביה אורן

מקור: צביה אורן

Verified by MonsterInsights