מתכון פשוט להכנת סלט ירקות מעניין משודרג ודיאטטי.
עם תיבול קליל ורענן בניחוחות נענע מופלאים, לימון טרי וצנוברים קראנצ'יים .
סלט ירקות מעניין משודרג ודיאטטי
תיבול חלומי וטעם עולמי.
חומרים
- 4 גבעולים של סלרי
- 2 גזרים
- 1 חופן גדול של פטרוזיליה
- ⅔ כוס חמוציות
- 1 בצל אדום קטן
- 1 גזר מגורד
- 1 כפית נענע יבשה
- מיץ מלימון אחד קטן
- מעט צנוברים קלויים
- מלח לפי הצורך
- שמן זית
שלבי הכנה
- נחתוך הכל קטן קטן.
- נוסיף נענע יבשה, מיץ לימון, צנוברים, מלח ושמן זית ונערבב היטב.
מקור: אבי שריד
כתיבת תגובה