קבלו מתכון לסלט ירקות ביתי שמכינים בקלי קלות.
סלט שמגישים כמנת צד בריאה, טעימה ומרעננת.
סלט ירקות בריא
מתכון קליל לסלט טעים ובריא
ציוד
- קערה
חומרים
- חסה
- כרוב לבן
- כרפס עלים
- בצל ירוק
- גזר
- מעט כוסברה
- חמוציות ושקדים פרוסים
- 1 כף סילאן
- לימון
- שמן
- קורט מלח
- מעט פלפל שחור
שלבי הכנה
- נחתוך בקערה גדולה חסה, כרוב לבן, כרפס עלים, בצל ירוק.
- נחתוך גזר לרצעות דקות (אפשר עם קולפן או במעבד מזון).
- נוסיף מעט כוסברה.
- נוסיף לסלט חמוציות ושקדים פרוסים.
- נתבל בכף סילאן לימון שמן מלח ומעט פלפל שחור.
מקור: דבי וזאנה
