מתכון מושלם לסלט הכי מושלם – סלט חסה צבעוני ומיוחד המשלב טעמים עשירים של חסה צבעונית, עגבניות שרי ותפוחים מיובשים. קליל וקל, רענן ובריא, תוספת עסיסית לכל ארוחה

הדפסה
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

סלט חסה צבעוני ומיוחד. פשוט והכי טעים!


  • מאת: צביה אורן

תיאור

אין סלט קל מושלם יותר מאשר סלט חסה המרענן כל ארוחה בטעמים עשירים של חסה צבעונית, עגבניות שרי ותפוחים מיובשים. קליל וקל, רענן ובריא, וטעים וטעים!


מרכיבים

2 ראשי חסה מסוג משי שטוף היטב (יש שני צבעים בחסה)

10 עגבניות שרי חצויות

10 פרוסות (תפוחי עץ מיובשות)

אגוזי מלך לקישוט

לרוטב:

3 כפות שמן זית

½ מיץ לימון סחוט

1 כפית סילאן

½ כפית מלח ורוד הימלאיה

23 שיני שום כתושות


שלבי הכנה

  1. בקערה גדולה מערבבים את חומרי הסלט, עגבניות שרי, והחסה. (את החסה לאחר שטיפה ויבוש אפשר לחתוך בידיים).
  2. בסמוך להגשה, יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים מפזרים חצאי אגוזי מלך, ואת פלחי התפוחים.
צילום: צביה אורן