חורף וכולם בבית משתעלים? הכינו בקלות סירופ לשיעול טבעי על בסיס תאנים עשירות בוויטמינים בריאים. סירופ סמיך ומושלם שטעים לשתות ולהבריא מהר…
מתכון סירופ לשיעול טבעי (סירופ תאנים)
חורף וכולם בבית משתעלים? הכינו בקלות סירופ לשיעול טבעי על בסיס תאנים עשירות בוויטמינים בריאים. סירופ סמיך ומושלם שטעים לשתות ולהבריא מהר...
חומרים
- פינג'אן / סיר קטן
- 2-3 תאנים יבשות דבלות
- 2-3 כוסות מים
שלבי הכנה
- ניקח 2-3 תאנים יבשות (דבלות) ונניח בפינג'אן או סיר קטן.
- נוסיף 2-3 כוסות מים, נביא את המים ל-4 רתיחות ואז נסיר מהאש. (נרתיח, ננמיך ללהבה קטנה ל-3 דקות ושוב רתיחה וכך עוד 3 פעמים)
- נצנן ובמהלך היום נשתה בלגימות.
הערות חשובות
- את התאנים אפשר לזלול כמובן כמו שהן, הן טעימות מלאות בסיבים אורגניים
- להתמיד בהכנה יומיומית ואז תעבור תקופה קצרה ומרגישים הקלה. יעיל לשיעול יבש / ושיעול ליחה.
- ניתן לאחסן בקירור או בטמפ' החדר ביום ההכנה
- לא מתאים לתינוקות
- מאיפה משיגים את התאנים? מדובר בתאנים יבשות. ניתן להשיג בכל סופר וחנויות פיצוחים.
- האם להרתיח 4 פעמים וכל פעם לשפוך את המים? להרתיח 4 פעמים בלי לשפוך את המים. הרתיחה הופכת את הנוזלים לסירופ.
מתכונים בריאים
נו, נפתח החשק לעוד?
אין על אוכל בריא שלא מתפשר על הטעם. מה למשל? הנה עוד כמה רעיונות של מתכונים בריאים מושלמים. רק תבחרו!
עוד מתכונים להיטים באתר
4 סלטים לשבת מנצחים
מקור: Ariella Goldman
